轻食主义的最初定义是分量小无法饱腹的食物。后来,这个词的意思逐渐扩展到低脂肪、低热量、低糖、低盐、高纤维和营养的食物。它用低热量的食物取代了大鱼肉，使人们不再过分追求食物的颜色、香味、味道，简单地理解为满足食欲的乐趣。
轻食和正常饮食的区别在于，轻食是在一定热量范围内有强烈饱腹感的食物。这意味着人们可以在确保正常的饮食结构和一定的卡路里的前提下安排自己的食谱。这为许多人提供了一个很好的方法，他们不能负担得起节食，并且想尽快减肥。除了维持生命所必需的碳水化合物和维生素之外，蛋白质也是人类每天摄入的各种营养物质的重要组成部分。蛋白质比其他任何食物都能带来更多的饱腹感。因此，为了少吃，适当地吃一些肉是轻食的重要组成部分。这是第一步，要真正减肥，只有当你满足的最低卡路里数量。在西方世界，人们非常重视卡路里的摄入，因此在食品包装中食品包装中的卡路里。目前中国有越来越多的热量标为标志的食品,有必要注意食中的热量。
考虑到轻食的概念，行动更有效。它强调简单、节制、健康和平衡。林玉坚持这些观点，首先，让日常饮食摄入尽可能符合基本三低一原则（低糖、低脂、低盐、高纤维），低热量食材，而不是大鱼肉，以及其他菜肴如热、蒸、炖、烹饪和其他简单而健康的烹饪方法，不再理解饮食是满足食欲。
因为营养师的最终目标是健康，而不是减肥，它是渐进和长期的。此外，一些减肥的人的体验也值得学习，例如在饭前喝汤或提前吃稀有食物以产生饱腹感，有助于减少动物脂肪和胆固醇、高糖、高淀粉摄入，并有助于防止暴饮暴食。减速也很好。在吃饭的过程中，即使胃里充满了食物，也要花20分钟才能到达我们的大脑，如果我们吃得太快，我们会吃太多的食物而不饱。慢慢咀嚼的习惯是减少过量食物摄入的魔法武器。
轻食主义是一个欧洲概念，指的是轻食、低卡路里食物和相应的饮食态度，开始点外国咖啡馆用来搭配咖啡的小餐，这通常被解释为一个快速、简单的餐厅快餐。我们现在所谓的轻食更接近于一顿小吃和午餐的含义。
至于轻食无疑是一个热爱健康的词，你必须知道，它有两层意义-
一种是低热量饮食，确保你不会消耗太多热量；
其次，小吃的含义，如下午茶，不要花太多的时间吃饱食物，有很多少食物和更多的食物在提议。你怎么能给你的朋友带来轻便的食物主义，让每个人为你身体里的垃圾不惹麻烦？
