血糖高是困扰着很多“糖友”的问题，血糖高也会对日常生活造成一定的影响。因此，这类人群不仅要经常监测血糖的变化，在饮食方面也要百分百的注意，特别是在糖尿病术后康复阶段，既要补充足够的营养，又要避免血糖波动，稍微不注意都有可能引发严重后果。一日三餐是我们每天不可缺席的部分，那么血糖高能吃什么？高血糖患者平时还要特别注意哪些事项？
血糖高能吃什么？五条准则了解一下
研究显示，通过饮食和生活方式干预可以有效控制２型糖尿病人的血糖水平，众多临床研究也表明，很多血糖控制不理想的糖尿病患者存在饮食不合理的状况[1]。关于糖尿病人在日常饮食中、尤其是在术后康复期应该吃什么、怎么吃，《中国2型糖尿病膳食指南》中给出了以下几点建议[2]：
1. 主食定量，粗细搭配，提倡低血糖指数主食 糖尿病人的日常饮食应做到主食定量，其中全谷物、杂豆类宜占主食摄入量的三分之一，并且在众多主食品类中提倡选择低GI主食。根据科学研究，低GI的食物在胃肠内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低且下降速度慢，可减少餐后血糖波动，有助于血糖控制。
多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样不同种类、颜色的蔬菜和水果的营养特点不同，糖尿病人在日常饮食中要保证餐餐有新鲜蔬菜，每日蔬菜摄入量应在500g左右，其中深色蔬菜占1/2以上，并注意烹调方法的选择，避免烹调油摄入过量；两餐中间或者运动前、后吃水果，每次食用水果的数量不易过多，同样以低GI水果为宜。在术后康复期，食用绿色的新鲜蔬菜能够补充维生素，补充膳食纤维，对于伤口的恢复也很有帮助。
常吃鱼禽，蛋类和畜肉类适量，限制加工肉类摄入鱼、禽、肉、蛋是优质蛋白的良好来源，也是糖代谢的重要调节因素，糖尿病人在日常饮食中应多吃鱼禽肉，适量吃畜肉，少吃或不吃肥肉；烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品中含有的亚硝酸盐和硝酸盐会增加2型糖尿病发病风险，糖尿病人尽量少吃；最后要注意蛋类的摄入，每天的鸡蛋摄入量不超过一只。
奶类豆类天天有，零食加餐合理选择 蛋白质是牛奶中含量最丰富的营养物质，牛奶及其制品可降低2型糖尿病发病风险，糖尿病人每日应摄入300 ml的液态奶或相当量奶制品；大豆及其制品中也含有丰富的优质蛋白，建议糖尿病人每日食用大豆及坚果类30～50g；坚果类的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纤维及钾、钙、镁等矿物质，适合作为零食加餐食用。
清淡饮食，足量饮水，限制饮酒 糖尿病人在日常饮食中要注意少油少盐，饮用足量的白开水，也可适量饮用淡茶或咖啡，控制酒精摄入，过量饮酒会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险，在术后康复期无论如何也是不推荐饮用的。
血糖高能吃什么？雅培益力佳营养均衡，帮助术后糖尿病人群调理血糖
以上几点相信糖尿病人在做饮食规划的时候都会参考，但出于具体可实操的角度上看，能按照上述几点进行合理的膳食安排是非常困难的。
对因为患有其它疾病动过手术的糖尿病人更是如此，他们会在术后因为担心血糖升高不敢吃主食、不敢吃肉类，只敢吃蔬菜水果，就会导致身体中蛋白质和碳水缺失，肌体供能不足，营养摄入不均衡，严重可能会导致营养不良。基于这种营养不均衡的情况，经历过手术的糖尿病人就需要在日常膳食之外进行营养补充，这时就需要适合血糖偏高人群食用的雅培益力佳SR营养配方粉来作为营养补充品。
雅培益力佳中含有经过科学配比的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维，可以为高血糖人群提供均衡营养；膳食纤维的添加使膳食黏稠度增高, 在胃的排空速度减慢，延缓了碳水化合物的吸收，起到降低餐后血糖的作用。同时雅培益力佳中采用了独特能量缓释碳水化合物系统和低GI配方，糖尿病人在进食后消化吸收缓慢，可平缓餐后血糖反应，且不易有饥饿感[3]。
血糖高能吃什么？简言之就是主食定量、适当吃些粗粮，还有注意蔬菜水果、鱼禽肉、蛋奶类的均衡搭配，清淡饮食。另外，在日常生活中要注意锻炼身体，并养成定时检测血糖的习惯。同时，也可以选择一些专业医学级的营养品，比如雅培益力佳，它能帮助高血糖人群均衡营养、控制血糖，即使是在术后康复期，也能为他们补充所需的营养，尽快恢复健康。
参考文献：
1. 刘雪梅.糖尿病患者饮食行为及其与并发症关系研究[J].现代医药卫生,2019,35(07):1059-1061.
2. 葛声,张片红,马爱勤,王竹,史琳娜,孙文广,刘晓军,陈伟,杨剑,郑锦锋,常翠青,韩磊.《中国2型糖尿病膳食指南》及解读[J].营养学报,2017,39(06):521-529.
3. 徐璐,胡竹芳.雅培益力佳SR在老年肥胖2型糖尿病患者饮食管理中的应用[J].实用临床医学,2014,15(09):32-33+40.
