麦卡伦(THE MACALLAN)全新推出匠心巨作——皓钻2022版单一麦芽威士忌,以醇厚且层次丰富的独特口感彰显品牌在橡木桶甄选方面的专注与坚持。
麦卡伦皓钻2022版单一麦芽威士忌,从稀有雪莉橡木桶中陈年而得。这些珍稀的雪莉桶是由麦卡伦威士忌制酒师团队凭借出色的专业知识与精湛的制酒技艺,精心挑选而出。
精选的麦卡伦雪莉橡木桶赋予酒体深邃天然的桃红木色泽,缔造出与众不同的独特风味。皓钻呈现浓郁的甜葡萄干气息,口感醇厚丝滑,风味丰富多元,为品鉴者带来回味无穷的感官盛宴。这款匠心淬炼的皓钻充分彰显了麦卡伦精湛的制酒工艺,也体现了品牌为呈现层次丰富浓郁的风味,对优质雪莉橡木桶的坚持。
扑鼻而来的柔和香草气息裹着浓郁的葡萄干味,紧接着是香甜的苹果、柠檬和香橙互相交错,由此成就了这款与众不同的麦卡伦单一麦芽威士忌。入口后,浓郁的甜葡萄干香气充斥味蕾,随后呈现香草与黑巧克力的馥郁芬芳,同时混杂着淡淡的柑橘皮气息,留下悠长丰腴的回韵,如丝顺滑,令人回味无穷。
麦卡伦首席威士忌制酒大师柯斯汀·坎贝尔(Kirsteen Campbell)对皓钻给予高度评价:“在麦卡伦庄园(The Macallan Estate)进行熟成的每一桶单一麦芽威士忌均拥有独特的风味特点,口感上的细微差别成就了麦卡伦与众不同威士忌臻品。麦卡伦威士忌制酒师团队精心挑选出表现尤为出众的优质雪莉橡木桶,赋予皓钻更加丰富馥郁的风味。
“只有带着甜葡萄干香气的珍惜雪莉橡木桶中陈年的酒液才能更好地赋予麦卡伦皓钻独特的风味,使其成为麦卡伦核心产品系列中风味醇厚且层次丰富 的威士忌之一。这款单一麦芽威士忌与麦卡伦独有的丰厚酒体一脉相承,浓郁的甜葡萄干、香草和黑巧克力风味在味蕾交错,呈现出多元风味和口感顺滑,创造出一场令人回味无穷的感官体验。”
麦卡伦坚持优选在品质卓越的橡木桶中陈年单一麦芽威士忌,体现了品牌对非凡品质的专注。威士忌的品质、色泽及风味均来自橡木桶的自然馈赠,因此橡木桶在成就卓越品质的过程中起着至关重要的作用,而这些亦是麦卡伦品牌制酒技艺的核心所在。
麦卡伦皓钻2022版单一麦芽威士忌采用精致的外观包装,以深红色调巧妙搭配木质纹理,将麦卡伦单一麦芽威士忌在雪莉橡木桶中陈年的动人故事娓娓道来。包装盒内部颜色较浅,将酒体天然的桃红木色泽展现得淋漓尽致。包装整体独特的前开式设计,以便更好地展示酒樽。麦卡伦皓钻置于礼盒内,并以带有Rare Cask 的金色标识作为装饰,为嘉宾带来更尊贵的品鉴体验。
品鉴笔记:
ABV: 43%
酒精度:43% VOL
色泽:桃红木色
香气:柔和的香草味裹着浓郁的葡萄干气息扑鼻而来,紧接着是香甜的苹果、柠檬和香橙在味蕾中交错。
口感:浓郁的甜葡萄干香味,随后呈现香草和黑巧克力的馥郁芬芳,并夹杂着淡淡的柑橘皮气息。
回韵:余味悠长浓郁,如丝顺滑。
-完-
关于麦卡伦
麦卡伦始建于1824年,以其独特的单一麦芽威士忌闻名于世。麦卡伦威士忌品质卓越、特点鲜明,彰显了麦卡伦人自亚历山大·里德(Alexander Reid)在苏格兰东北部斯佩河的高原上建立以来,对于卓越品质的不懈追求。
2018年,随着屡获殊荣的斯佩塞酒厂正式运营,麦卡伦开启了历史新篇章。由国际知名建筑师设计的酒厂建筑,其设计灵感来源于周围古老的苏格兰群山,旨在促进可持续发展。酒厂坐落在艾尔奇庄园附近;这座高地庄园建于1700年,是麦卡伦的精神家园,时至今日依然是麦卡伦485英亩美丽庄园的核心。
麦卡伦威士忌,非凡技艺。麦卡伦提醒您理性饮酒。
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