青岛,地处胶东半岛,毗邻日韩,是享誉中外的啤酒之都、帆船之都、航运之都、旅游之都……是北方难得集经济活跃、气候环境怡人于一体的海滨城市。无数来其他省市的年轻人,带着对这座城市的喜爱与野望,投身到青岛的怀抱。王金虎就曾经是这些年轻人的一员。
“2007年,我20岁,刚从河北邢台老家来青岛的时候,几乎是身无分文,”他告诉我们,“为了糊口,我先找了一份来钱快但是辛苦的工作——送快递。一个月能有万八千的收入吧。但我来青岛不止是为了挣这万八千的工资。”
有好多年,我一天只睡五六个小时
随着电子商务发展,物流快递行业越发规范化与精细化,物流行业从业人员的各项权益也得到了更好的保障。然而在2007年前后,国内快递物流行业仍处于蛮荒时代,管理不规范,快递员经常超负荷工作。“早上5点多就开工,晚上一直到11、12点,一天只睡五六个小时,这样的日子,我过了很多年。”王金虎回忆到。
也许正是因为这份超乎常人的充沛精力,和吃苦耐劳踏实工作的精神,让王金虎脱颖而出。他很快就承包了一个片区。随着时间的推移,他承包的片区越来越大,承揽的快递品牌也越来越多,直到将青岛胶州和城阳的优速快递、京东快递业务悉数收入囊中。
2017年,刚到而立之年的王金虎,在物流行业浸润了10年。物流行业的日趋饱和,让他决意寻找新的“商机”。经过一段时间的考察后,他决定做连锁酒店,“我们经常出差,所以对酒店行业格外感兴趣。比起其他行业,酒店是真正长期稳健的生意,连锁酒店品牌效应也更好。” 考察酒店品牌对这个在商场摸爬滚打10年的人来说,并不是什么难事。他很快就确定了目标——尚客优。“尚客优设计更年轻时尚,性价比更高。没有资本背景,却能在短短几年成长为头部品牌,尚客优的品牌定位和运营模式一定比其他品牌超前很多年。”
是我们,造就了这里的风水
王金虎把酒店地址选在了青岛流亭机场附近,尚客优筹建团队综合考察后,也非常认可这个选址。“这个地方处在交通咽喉之处,是外地车辆经由城阳进市区的必经之路,”王金虎介绍到,“这里只有小工业区,没有小区和商业体,的确是偏僻了些。但正因为此,租金比不远处的物业低了一半,一年才50万。”
酒店筹建的过程紧凑又忙碌,尚客优筹建团队每天6:00开工,时常熬到夜里10:00。得益于尚客优专业的筹建与物资团队,尚客优精选青岛流亭世纪公园店顺利提前开业。“公司团队负责、认真、高效,对装修酒店更有经验,确保装修品质的同时,也让酒店比预期提前1个月开业,”王金虎告诉我们,酒店提前开业1个月,增加了10多万收益。
在后来的两年,这个选址略微偏僻,只有64间客房的门店俨然成为了一块旺人旺财的“风水宝地”——入住率攀升到90%,每年利润150万左右,前后派遣过来的店长都升职成了区域经理。 “都是我跟店长同心协力,把服务、业绩一节节地做上去,”王金虎忍俊不禁,“与其说风水成就我们,倒不如说是我们造就这里的风水。”
我们的入住率,比周围酒店高10%-20%
虽然处在交通咽喉处,有很多来往的商旅散客。但王金虎清楚,酒店如果仅仅依靠地缘,是发不了大财的。他充分利用自己的人脉发展协议用户。他相熟的各个快递公司、航空公司,都与他的尚客优精选签订了协议。
对于连锁酒店来说,会员的意义也十分重大。在王金虎酒店的客源构成里,40%-50%来自OTA平台,10%是因为看到醒目三招走进酒店的散客,其余40%-50%均来自中央预订系统,均是酒店会员。“进一步提升会员用户比例,能降低成本,因为OTA平台都有比例不同的佣金,”为此,王金虎还制定了会员政策——成为会员可享受免费早餐,可延迟退房到2点。
除了协议和会员用户,开业之初,王金虎带着团队到青岛农业大学做了一场“29.9元钟点房体验”的地推活动,短短一天时间,预售1000间房,知名度更是在短时间内获得大幅提升。 通过一系列运作,酒店入住率从刚开业时候的75%左右,飙升到了90%以上,比周边酒店高出10%-20%,OTA评分更是率先达到了5.0。
暗房变废为宝,REVPA比周边酒店高10-30元
几乎所有酒店都会遇到一个问题——暗房卖不出价格。筹建伊始,王金虎就考虑过这个问题。喜欢考察研究多个行业的他突发奇想,可以把私人影院挪进酒店暗房!
2017年时,青岛还没有一家酒店这样尝试过。作为第一个吃螃蟹的人,王金虎大刀阔斧地进行改装,在尚客优筹建基础之上,把17间客房改成了影院房。“跟青岛一个私人影院直接合作,一台设备2.8万元,我付给他们20%定金,其余80%通过房费抵扣,”王金虎说道,“这个房费,是影院代理销售客房产生的费用。”
17间影院房一经面世,就受到了旅客的欢迎。“这17间客房里,有6间是没有窗户的暗房,另外11间都是一楼的房间,正常情况下,都是卖不出价格,而且空置率比较高。做成影院房以后,出租率和价格提高了很多,跟其他客房基本持平。”王金虎告诉我们。 没有了低价暗房拖后腿,尚客优精选过去两年的平均REVPA达到了140多,而周围其他酒店的REVPA在110-130之间。
酒店+新零售,每年多进账50万
王金虎相中的这处物业是个独栋物业,有一个180平的大堂。如何利用空间实现收益最大化呢? 王金虎分析了一下酒店四周环境,没有饭店、超市、干洗店,而这些是旅途中不可或缺的三个部分。于是,王金虎在大堂的一角开辟了一个10平方米左右的小超市,各类吃食、饮品、冷饮、内衣袜子俱全,而且在超市收银处还可以做水果捞。“除了旅客购买水果捞以外,我们还在美团上开通了水果捞点餐服务。”
据了解,这个不足10平方米的小超市每月进账1万左右,利润率15%左右;水果捞业务每月进账3万左右,利润率30%。仅这两项,每年至少给王金虎带来48万进账,13万的净利润。
除了小超市与水果捞,每年夏季,王金虎还把酒店大院的部分空地承包出去,收取2万租金。“在这个院的一角做烧烤,一个夏天能进账18万以上,但是我们没这个精力去做,”王金虎表示,下一步,他将会在大厅增加咖啡业务,利用酒店餐厅开展外卖业务,同时向酒店客人提供送牛奶服务,“酒店入住率高,人员流动大,充分利用好流量转化,才能进一步提升盈利。”
(酒店大厅的小超市)
(酒店大厅的休闲区)
我创业的法则,就是加盟全国连锁
王金虎不仅仅是整合酒店内资源的高手,也是整合多个业务板块的能人。除了做物流、投资酒店,王金虎还投资了熟食店。在他的规划中,未来三年,公司要实现营业额从2000万到1亿的增长,其中,酒店是具有战略性的一环。“在公司第一个三年计划里,我规划再投资做一家中端酒店。虽然酒店投资额度大,但是相对省心、业绩增长稳定,同时能给公司团队提供办公场所、工作餐、宿舍,能用来抵押贷款,这是物流和熟食生意比不了的。”
如今的王金虎,依然像2007年时那样勤奋,周末无休,四处奔波。“可能区别就是,原来是没日没夜、亲力亲为地拣货,每天睡五六个小时,”王金虎幽默地说道,“现在物流板块有专业人才,酒店跟熟食也有店长打理。我就没日没夜地考察项目,每天睡七八个小时。”
近年来,随着滴滴、美团、拼多多等新兴品牌的快速崛起,烧钱、流量几乎成了这个年代创业的关键词。媒体也无数次叫嚣“寒门再难出贵子”“草根创业时代已经落幕。” 但是依然有王金虎这样的优秀草根创业者,一次次打翻了媒体与时代的这种“傲慢与偏见”。
“没有资金就勤奋工作,积攒资本。没有流量,就加盟品牌,借助别人的流量。”王金虎说,“如果现在有人去创立一个物流品牌、酒店品牌,除非有资本背书,不然极大概率要失败。所以我创业的准则之一就是选择品牌,做好加盟。我们公司三个投资板块,都是加盟品牌。”
其实,每个年代都有他的创业法则。 改革开放初期,物质匮乏,只要有产品,有胆量,“下海者”就一定会赚到钱。到了市场时代,谁能占领渠道,谁就占了主动权。后来随着市场竞争的激烈,顾客心智占领和品牌的力量越来越重要。到了互联网时代,则是流量为王。从网红品牌,到娱乐明星,再到互联网巨头,流量以不同的方式,占领了这个时代的创业高地。
流量的获取需要平台,需要资源。而很多创业者,特别是实体创业者、草根创业者,并不具备这样的优势。在这样的时代大背景下,加盟连锁,借助品牌的流量,实现自己事业版图的扩张,其实是创业者更好的选择。
而王金虎,则用自己三大事业板块的成功,来佐证了这个选择的正确性。
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