“时代抛弃你时,连一声再见都不会说。”
在科技史上,人类经历了四次大的技术革新,每一次变革都意味着原有的经济形态被打破,新的生产方式和产业正在替换甚至是颠覆原有的商业模式。大变局之下,稍有不慎就有可能被时代抛弃。同样处于传统产业的酒店行业,在经历过品牌连锁、互联网大潮等变革的洗礼之后,不少单体酒店和轻加盟模式为主的连锁品牌也濒临被时代抛弃的危险。
就在不久前,一场被裁员工讨薪直播,再次将借力“改造”、“零门槛”进入酒店连锁赛道的OYO推到了风口浪尖上。从去年年底开始,关于OYO中国市场失利的消息被频繁爆出,高管动荡、业主纠纷,而这一次是大规模员工解约和讨薪风波,伴随而来的还有酒店加盟商的解约危机。不仅如此,OYO近期公布的2019年全年财报数据显示,相较于2018年,亏损扩大了6倍,其中仅中国市场的亏损就达到1.97亿美元。
的确OYO在中国市场发展不顺利、出现了一些失误,但也不应该全盘否定,毕竟作为一种新模式的尝鲜者,他们也积累了一些经验,所以,不等于这个模式就一定不适合中国市场。
在他们的尝试基础上,也有可能会出现跑赢这个模式的企业。经历了此次疫情给行业带来的挑战,大部分业者认为,连锁酒店品牌在这段时间表现出的对于风险的抵御能力或将加速单体酒店的连锁化,这或许是大型连锁酒店集团入场的最佳时机。
巧合的是,尚美生活集团早已有所行动,近日,深耕在下沉市场的骏怡酒店在疫情期间却收获了同比增长70%的新签约量。这位隐形冠军助力单体酒店改造升级,共享红利,为下沉市场提供造价低廉却又品质过硬的轻改造服务。
产品设计上,骏怡酒店推出“酒店+IP”的模式,不同主题房覆盖了各种消费者群体,将文化和智能技术与酒店融合,为住客带来不一样的新鲜感受。同时满足消费者的两个需求:发现的惊喜和社交的温度。
筹建方面,骏怡酒店改造由二级及以上资质施工单位施工,品质平台质保金担保;拥有集采式供应链,5000多种SKU,每种产品最少3家以上供货商储备;同时20多名物资顾问,随工程进度为分店进行物资配置,为筹建赋能!
在运营方面,骏怡酒店以五星级酒店服务标准培养店长,制定标准化服务SOP,并建立运营监督、品质监督和网评考核等机制,使店长的工作节点化、流程化,提升了住客住宿体验,最大限度沉淀用户,帮助单体酒店降本增效。
用尚美生活集团创始人兼董事长马英尧的话来说,“懦弱者才责怪时代,而强者顺应时代,成就自己”。
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