对于血糖偏高人群或者糖尿病人群来说,控糖是个“持久战”。在这一过程中,除了要注意平稳血糖,不让血糖像“过山车”一样骤升骤降,还需做好营养补充,避免长时间因饮食上的忌口而导致营养不良。那么,如何才能在控制血糖偏高问题的同时,保持均衡营养呢?双十一期间,像雅培益力佳SR这类帮助稳定血糖、均衡营养的营养补充品也可以给自己备一些。
血糖偏高怎么办?饮食规划要科学
糖尿病人在日常饮食中怎么平稳血糖?高血糖吃什么好?其实对于二型糖尿病患者来说,日常饮食中最需要考虑的是吃多少,怎么吃,简单来说就是要在平稳血糖的同时,控制好每天摄入的总能量和保持营养均衡。
糖尿病人每天的饮食应该能够保证正常的生理需要,不能把控制饮食简单的理解为限制饮食,每天仍需要摄取谷类、肉蛋类、蔬菜水果、奶制品和油脂类这5类基本食物。同时,各种食物应该占有合适的比例,供能营养素应以碳水化合物(50%~55%)为主,宜多选择高能量密度且富含膳食纤维、低升糖指数的食物,增加蔬菜和适当比例的低糖水果,蛋白摄入建议为1.0~1.5g/(kg·d),以优质蛋白为主[1]。此外还需要摄入维生素、矿物质、膳食纤维等人体日常所需的营养物质[2],保证人体的均衡营养。
血糖偏高怎么办?营养摄入需均衡
在控制总量和均衡营养这两个大前提下,糖尿病人的一些具体的饮食方法可以参考以下十点[3-6]:
1. 超重或肥胖的糖尿病患者应适当减少每日摄入的总热量:
每日饮食总热量至少减少400-500kcal,遵循低热量饮食直到体质量恢复到健康水平。
2. 遵从低GI的饮食原则,选择合适的营养品作为营养补充:
很多糖尿病人在患病之后进食结构发生改变,饮食控制的加强,容易出现营养不良的情况,营养不均衡现象非常明显,尤其是刚刚做完手术的病人,对于“糖尿病人怎么平稳血糖、高血糖吃什么好“这些问题,选择适合的营养补充品尤为重要,而低GI和缓释碳水配方的雅培益力佳就是一个不错的选择哦。
3. 可以将低血糖指数的全谷物、杂豆类用作碳水化合物的主要来源:
用杂粮替换掉精米精面做主食,如食用其他含碳水较多的食物(例如红薯土豆等)要相应减少主食的量。
4. 蛋白质摄入上优先选择植物蛋白,动物蛋白优选鱼肉禽肉:
植物蛋白在人体内的消化吸收速率较慢,不易引起血糖的大幅波动。跟畜肉相比,鱼类和禽类的肉中脂肪含量相对较少,饱和脂肪酸的含量也比较低,更适合糖尿病患者食用。
5. 多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样:
每日摄入蔬菜500g左右,深色蔬菜占一半以上,水果选择上以低升糖指数水果为宜,且每次食用水果的量不宜过多。
6. 豆类坚果和奶制品必不可少:
每日可摄入250-300ml的液态奶或奶制品(低脂乳制品)、30-50g轻加工的豆类及坚果类。
7. 尽量选择不加工或者轻加工的食物:
一般来说食物的加工程度越精细,被人体的吸收效率就越高,进食后易引起血糖的大幅波动,例如粥比白米饭好消化,白米饭比糙米饭好消化。
8. 少油少盐的饮食更健康:
每日食盐量不宜超过6g,每日烹调油使用量不宜超过30g内,注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品或食物的摄入。
9. 足量饮水,限制饮酒:
水是膳食的重要组成部分,推荐饮用白开水,也可以选择淡茶与咖啡;不建议糖尿病患者饮酒,酒精可能会掩盖低血糖症状,促进酮体生成,过量饮酒还会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。
10. 控制进餐速度,调整进食顺序:
细嚼慢咽,减慢进食速度可以降低糖尿病发病风险,先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食,有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。
血糖偏高怎么办?雅培益力佳SR来帮忙
对于糖尿病人来说,以上10点都兼顾显然是比较困难的,尤其是日常就吃得少,有营养补充需求的体弱老年糖尿病人群,可以试试适合血糖偏高人群适用的专业营养品。
以雅培益力佳SR为例,它是雅培旗下的一款血糖偏高人群适用的营养粉。一方面,雅培益力佳SR含有经过科学配比的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维等33种丰富的营养素,帮助补充均衡营养,尤其添加了对血糖控制比较有利的铬元素。另一方面,雅培益力佳SR属于低GI配方,并采用独特的缓释系统,能让吃下去的营养缓慢吸收,缓慢释放,有效平缓餐后血糖反应。
对于老年糖友而言,想要平稳血糖的同时兼顾均衡营养,就需要在做好科学饮食规划的同时,选择像雅培益力佳SR这样的营养品来额外帮助营养补充。目前正值双十一活动已开启,别错过这波优惠快车。此外,在日常生活中,也需要加强自我血糖监测,避免熬夜、过度运动、压力过大、长期处于负面情绪等,多方面协同作用,才能在控糖“持久战”中占据上风!
参考文献:
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