“不平凡”的2020即将过半，国内疫情防控进入常态化，原本行驶在“快车道”的中国酒店业遭受巨大冲击后，行业变化趋势逐渐明朗：高端酒店下沉、经济型酒店上探，更符合消费和投资需求的中档酒店在曲折中跃进。
疫情压力下，尚美生活集团旗下定位于二三线城市中档酒店的尚客优品酒店品牌发展仍不乏亮点：2020年上半年，酒店总数突破250家、开业门店超过120家，当前门店复业率达100%，出租率恢复至去年同期90%，CRS直销渠道预订占比达40%，正在以领先同行的速度恢复元气。
疫情压力之下，中档酒店跃进
2020年的新冠疫情，对于全球酒店业而言是一场严峻的“压力测试”。事实上，剔除疫情影响，中国酒店行业也正遭遇着周期性的变化。
首先，消费需求持续升级、新中产比重提升，住宿品质升级，导致廉价酒店逐渐淘汰、高端酒店消费动力不足，中档酒店需求增长；其次，在投资回归理性的趋势下，中档酒店投资规模适中、合作模式灵活的优势带动签约数量激增。因此，近年来，国内中档酒店迎来现象级发力。
在这样的环境下，尚客优品酒店对中端市场进行精细切分，聚焦二三线城市、年轻新中产群体消费需求，强化个性化、场景化、沉浸式住宿体验，同时不断强化产品力，以低于中档酒店平均成本的投入、打造堪比五星级酒店的住宿体验，成为吸引投资人的利器。
尚客优品酒店自2017年成立，在3年内不断飞跃成长，从第一家酒店发展到全国250+家，凭借“旅途中的美好空间”的品牌理念，打造高性价比的住宿体验和投资回报，并在“酒店+新零售”的加持下满足住客一站式出行购物需求，成为二三线城市中档酒店“高品质、高坪效”的代表品牌。
危机之下，彰显品牌内力
疫情“黑天鹅”打断了中档酒店的发展步伐，尚客优品酒店也不例外，疫情爆发的2月，旗下过半数门店停业、入住率跌至“冰点”，但这也正是一次比拼内力的考验。此时，尚客优品所具备的产品力及背靠全国大连锁酒店集团的平台支撑和资金扶持等优势，在这次危机之下充分显现。
疫情初期，尚客优品第一时间启动疫情响应机制，对外发布订单免费取消政策、升级卫生防疫SOP、为医护人员提供免费住宿，彰显社会担当；对内为旗下门店加盟商减免管理费、提供资金补贴、升级在线化运营管理工具、强化员工培训，夯实内在实力。
进入春季以后，尚客优品酒店在全员配合下积极筹谋复业，加强防疫卫生，推出“安心住认证”、“返程隔离房”等服务，为返工人员和商旅客人提供安心住宿保障，以领先同行的速度快速复业，至今门店复业率已达到100%。
后疫情时代，运营业绩强势回升
“五一”假期之后，国内酒店行业走出低谷，提升入住率和RevPAR等运营业绩最为关键。此时，尚美生活集团在运营维度先后启动“天王山战役”和“袋鼠行动”，充分发挥大连锁集团的中台运营优势，在门店经营、渠道对接、营销管理、员工组织、会员体系等多维度赋能酒店，如开通“美团旗舰店”、拓宽直销渠道、高频推出线上营销活动等，不断为线上流量加码；同时，尚客优品酒店以各城区为作战单元，同城门店联合，线下进行闪电冲锋，精准推广门店优惠，率先抢占线下市场份额。6月以来，尚客优品旗下门店出租率直线上升，已恢复至去年同期90%，RevPAR也接近去年同期水平。
为最大化提升运营效率，尚客优品酒店在疫情爆发之后加速升级技术力量，积极推进门店运营管理平台化建设。如推行面向加盟商、店长和一线工作人员的线上酒店管理工具——“口袋酒店”，集合了几乎所有的酒店管理应用工具，包括全员分销工具“口袋宝”、移动PMS工具“门店宝”、收益管理工具“营收宝”等，不仅有助于门店以社交裂变的方式实现出租率提升，还帮助门店实现“管理高效率、运营高效益、服务高品质”。在技术力量的加持下，尚客优品酒店目前CRS直销渠道预订占比超过40%，进一步减少了对OTA的依赖，获客佣金降低的同时酒店人效也大幅提升，大大降低了运营成本。
2020年，酒店行业用了半年时间从“至暗时刻”艰难走到“复苏期”，期间，众多单体酒店和中小规模品牌酒店在途中迷失方向，而尚客优品酒店在风浪中坚挺依旧，在疫情后期快速恢复元气，实现了品牌规模和运营业绩同步提升，不仅彰显了品牌市场定位的前瞻性和精准性，也表现了其背靠大连锁酒店集团的优势和韧性。未来，随着疫情趋于稳定，尚客优品酒店将爆发更强的品牌势能，在中端市场乘风破浪，引领二三线城市中档酒店新方向。
